Зеленый чай-чудо природы

Приветствую братья и сестры! Я раньше все писал о сайтах, их создании и продвижении seo, и вот решил разгрузить мозг и написать о своих увлечениях(хобби), поэтому и создал категорию для этого (мои увлечения и хобби), тут и буду писать о себе! Вот уже примерно 13 лет как попробовал я впервые зеленый чай китайский, и это вошло в привычку постоянную, как-то он вообще   магически действует, всегда строго без сахара пью, как по китайским традициям. Немногие знают о всей полезности и целебных свойствах зеленого чая, поверьте я их все изучил и почувствовал на себе за более чем десяток лет, и могу с уверенностью на 200% процентов сказать, что это действительно чудо природы, больным помогает, здоровых укрепляет! Как писал В. Т. ГОГИЯ (1964): 

«Чай усиливает дух, смягчает сердце, удаляет усталость, пробуждает мысль и не дозволяет поселиться лени, облегчает и освежает тело, проясняет восприимчивость… Сладкий покой, который ты приобретаешь от употребления этого напитка, можно ощущать, но описать его невозможно… Пей медленно этот чудесный напиток, и ты почувствуешь себя в силах бороться с теми заботами, которые обыкновенно удручают нашу жизнь.»

Я трижды подписываюсь под его словами, это так и есть, истинная правда!!! Это очень древний напиток, появился он в Китае, еще до нашей эры. По китайской легенде, пастухи пасли овец и коз, а те ели зеленые небольшие кустарники, и потом сразу делались подвижнее и бодрее, потом пастухи попробовали отвар из этого кустарника-так появился целебный чай. Позже он появился в Японии, а потом и в Индии.

Полезные свойства зеленого чая

В зеленом чае содержится около 300 биологически активных веществ, которые влияют на весь организм, укрепляя его и приводя в тонус. И в 6-7 раз больше витаминов чем в черном чае, так как зеленый чай не подвергается процессу ферментации, его производят тепловой обработкой и частичной сушкой, чтобы сохранить все витамины и цвет, а вот черный как раз проходит процесс ферментации, поэтому он и черный цветом. А то ведь многие думают, что это разные растения- черный и зеленый чай, это один и тот же чайный куст, но приготовлен разными способами.

Если говорить о самых главных целительных свойствах зеленого чая, то испытав на себе и изучив многие книги, я назову такие:

• Давление-особенно он полезен тем, у кого высокое давление, этот чай отлично расширяет сосуды, при этом мягко действуя как на сердце, так и на весь организм, и давление очень быстро снижается. Но даже если у вас наоборот низкое давление, то он приведет его в норму, вот так он умно действует, это уже доказано учеными! При все этом, он отлично укрепляет стенки сосудов.
• Тонус-вот где он явно проявляет свои свойства, поверьте, от пару глотков, вы пойдете на взлет, шутка конечно, но действительно, он очень сильно бодрит и придает сил-проверено!!!
• Очищение организма-одно из главных свойств чая, просто превосходно очищает весь организм, почки, сосуды от холестерина, и даже выводит радиацию! Я то слава богу здоровый, не подумайте там чего, просто описываю полезные свойства чая, но многие из них также прочувствовал, как говориться-на себе испытано!
• Витамины-тут все комплексы витаминов и микро(макро) элементов, это кладезь витаминов.
• Ум и Мудрость-да, да, да!!! Вы не ошиблись, он действительно воодушевляет и придает ума, даже все ученые об этом говорят, но далеко ходить не надо, перед вами ваш покорный слуга: Я-админ этого блога. Поверьте, с годами я сильнее стал намного играть в шахматы и вообще (но насчет ума-это просто я так шутя, но в доле шутки кроется правда). А вот насчет воодушевления и мудрости, так выражусь, это я по себе чувствую, чай придает какие-то особые магические думы, ведет к понятию о смысле жизни, душе человека, в общем это чудо-чай!
• Кто хочет похудеть-отличное средство, сжигающие лишние калории, но я худеть не собираюсь, я просто в спорте постоянно.
• Утоляет жажду-летом, во время жары, как же он прекрасно освежает и утоляет жажду, супер!
• Это вкусно-напоследок скажу, что сортов зеленого чая очень много, есть и не очень качественные, но у настоящего зеленого чая: одурманивающий аромат, ни с чем не сравнимый, вкус также особенный и изумительный (есть такие сорта, что горьковат вкус, тут все от сорта чая зависит). Я всегда строго без сахара пью, такая привычка, только иногда могу с пирожными или тортом-это вообще вкуснотища!
• Сердце-он так умно и качественно действует, что укрепляет ваше сердце (сердечную мышцу), наполняя его кислородом и увеличивая обменные процессы. В Китае и Японии очень много долгожителей (более 100 лет), а ведь там они всю жизнь пьют зеленый чай каждые день!!!

Мои любимые сорта зеленого чая

За все года я перепробовал множество сортов зеленого чая, но разве все попробуешь? Есть такие сорта, которые еще мечтаю испробовать. Но последние лет 5, я остановился на своих любимых 2-ух сортах: Greenfield и Би Ло Чунь.

1. Greenfield (Flying Dragon) -если судить по принципу цена-качество, то просто превосходный чай. Цена пачки 100 гр-60 рублей (на момент 2023 год). Очень бодрит и придает сил, имеет густой и насыщенный аромат, при этом тонкий вкус, который запоминается. Произрастает в горах, более 1000м над уровнем моря. Это чистый китайский байховый крупнолистовой чай, я всегда покупаю именно китайские и крупнолистовые, они всегда крепкие и не горькие, в отличии от цейлонских зеленых. Сколько пробовал цейлонских-все горьковаты были, хотя пару сортов были супер, забыл название. И всегда беру именно рассыпные чаи, а не в пакетиках. Сколько брал пакетных-всегда был меньше аромат и насыщенность вкуса в отличии от рассыпных.
2. Би Ло Чунь-знаменитый китайский чай, произрастающий в горах Дунтиншань возле красивейшего озера Тайху, этот чай еще называют-Изумрудные Спирали Весны, его скручивают специальным образом и производят весной. Для его изготовления берутся молодые побеги(листочки) и почка, а это поверьте дорогое истинное качество. Этот чай делают только в провинции Цзянсу, собирают ранней весной и очень ранним утром, он считается одним из самых известных чаев во всем мире. Сколько покупаю, он всегда только на развес продается, а не в пачках, хотя может где-нибудь и продается. Стоит 100гр-120 руб., как видите в 2 раза дороже Greenfield, но это стоит того. Это супер качество, вкус словами не передать, только надо пить, при этом приближаясь к высшим силам духовности. Аромат идет сумасшедший, даже еще не заваривая его, цвет медово-зеленый, очень насыщенный вкус и послевкусие напоминает фрукты, хотя это чистый крупнолистовой зеленый. Еще вам на заметку, я предпочитаю только в чистом виде чай, без всяких добавок, типа жасмин, ягоды и прочее..Только люблю черный чай с лимоном.

Вот такая получилась статейка о моем любимом зеленом чае. Но это еще не все, будет продолжение о том, как выбирать правильно зеленый чай и как его заваривать, учитывая китайские традиции, так как это будет большая статья отдельная, а впихивать в одно место все, как-то не очень, да и пишу уже под утро. Поэтому обязательно подпишитесь на новости блога внизу-будет очень интересно!

Я ПОЙМАЛ КОТА!!!  А ВАМ СЛАБО???

Логическая игра: нужно окружить кота, нажимая на круги, чтобы он не убежал с поля! Если не получилось-игра начнется заново.